Una bella occasione per vivere una giornata all’aria aperta, all’insegna del buon vino e dei prodotti della nostra terra: il primo maggio in provincia di Udine si svolge un interessante evento enogastronomico, lungo un’antica strada che attraversa i comuni di Tarcento e Nimis. Si chiama Borgo Clotz e coinvolge una decina di aziende agricole e agriturismi della zona che aderiscono a questa bella iniziativa.
A partire dalle 10, in ognuna delle aziende agricole che partecipa all’evento, sarà possibile degustare il Ramandolo, frutto prezioso del verduzzo dorato, che sapienti vignaioli trasformano in un prelibato vino passito.
I visitatori potranno passeggiare tra le vigne, passare liberamente da un’azienda all’altra attraversando l’antico borgo, gustando i profumi intensi e i paesaggi collinari tipici dell’ambiente friulano.
Assieme alle degustazioni di Ramandolo si potranno assaggiare in abbinamento alcune prelibatezze tipiche della cucina tradizionale friulana. A rallegrare la giornata ci saranno anche gruppi folkloristici, artigiani e artisti locali ch racconteranno il loro lavoro.
In ogni azienda dunque, oltre al vino, si troveranno biscotti, dolci, formaggi, salumi, oli e aceti di altissima qualità.
Tutte le informazioni e una carrellata delle aziende presenti sul sito dell'evento.
Potete seguire l’evento anche su twitter e facebook dove durante la giornata verranno pubblicate immagini e commenti sulle degustazioni.